Zainteresowany?

Blog

Zrównoważony rozwój w hotelarstwie. Dlaczego w Hotelowej Grupie Zakupowej stawiamy na ESG?

Zrównoważony rozwój w hotelarstwie. Dlaczego w Hotelowej Grupie Zakupowej stawiamy na ESG?

Zrównoważony rozwój powoli staje się synonimem mądrego zarządzania. To model, w którym szacunek do natury i lokalnej społeczności staje się fundamentem rentownego biznesu. W naszej grupie zakupowej uważamy, że zrównoważony rozwój to obecnie jeden z najskuteczniejszych sposobów na obniżenie kosztów operacyjnych. Jako grupa mamy tę przewagę, że możemy negocjować ceny rozwiązań, które dla pojedynczego obiektu […]

Zobacz szczegóły
Przełom dla polskiej gastronomii! Przewodnik MICHELIN obejmie całą Polskę

Przełom dla polskiej gastronomii! Przewodnik MICHELIN obejmie całą Polskę

To historyczny moment, na który branża czekała latami. Najsłynniejszy czerwony przewodnik kulinarny świata rozszerza swoje inspekcje na całą Polskę! Do tej pory oczy inspektorów Michelin skupione były głównie na Warszawie, Krakowie, Poznaniu, Wrocławiu oraz województwie pomorskim. Teraz granice znikają. Anonimowi inspektorzy ruszyli w trasę po całej Polsce by odkrywać perełki kulinarne w każdym zakątku naszego […]

Zobacz szczegóły
Koniec z hotelowymi absurdami? Nadchodzi rewolucja w kategoryzacji gwiazdkowej!

Koniec z hotelowymi absurdami? Nadchodzi rewolucja w kategoryzacji gwiazdkowej!

Po dwóch dekadach doczekaliśmy się projektu zmian, który ma szansę uwolnić polskie hotelarstwo od archaicznych wymogów. Branża, generująca 40 mld zł rocznych wpływów do budżetu, w końcu doczeka się przepisów, które zamiast faksów i radiostacji, stawiają na Wi-Fi, ekologię i cyfryzację. Co konkretnie ma się zmienić? Oto najważniejsze punkty: Rozporządzenie ma wejść w życie prawdopodobnie […]

Zobacz szczegóły
Eko-kosmetyki w hotelu: moda czy obowiązek odpowiedzialnego biznesu?

Eko-kosmetyki w hotelu: moda czy obowiązek odpowiedzialnego biznesu?

Jeszcze kilka lat temu ekologiczne kosmetyki w hotelach były nowością. Dziś stopniowo stają się standardem. Goście coraz bardziej zwracają uwagę nie tylko na cenę i lokalizację, ale też na to, jak hotel dba o środowisko. Plastikowe, jednorazowe opakowania czy długie, chemiczne składy kosmetyków zaczynają uchodzić za przestarzałe. W tym kontekście ekologiczne produkty stają się bardziej […]

Zobacz szczegóły
Audyt bez strachu. Jak wspólne spojrzenie na koszty otwiera oczy?

Audyt bez strachu. Jak wspólne spojrzenie na koszty otwiera oczy?

Słowo „audyt” w wielu hotelach wywołuje napięcie. Kojarzy się z kontrolą, szukaniem błędów i wytykaniem niedociągnięć. A przecież audyt kosztów nie musi tak wyglądać. Może być spokojnym, partnerskim procesem, który porządkuje wiedzę, odsłania niewidoczne wcześniej zależności i daje podstawy do podejmowania lepszych decyzji. W praktyce najwięcej problemów nie wynika ze złych intencji, ale z braku […]

Zobacz szczegóły
Transparentność w negocjacjach zakupowych – jak uniknąć ukrytych kosztów?

Transparentność w negocjacjach zakupowych – jak uniknąć ukrytych kosztów?

Brak jasnych zasad w relacjach z dostawcami może kosztować więcej, niż się wydaje. Sprawdź, dlaczego przejrzystość w negocjacjach to dziś nie luksus, lecz konieczność. Dlaczego transparentność jest ważna? W hotelarstwie – branży, gdzie koszty operacyjne stale rosną, a marże są pod presją, każdy zakup ma znaczenie. Tymczasem wielu hotelarzy nadal podejmuje decyzje zakupowe w oparciu […]

Zobacz szczegóły
Czy dyrektorzy hoteli powinni zajmować się negocjacją cen marchewki?

Czy dyrektorzy hoteli powinni zajmować się negocjacją cen marchewki?

Rola dyrektora hotelu jest wymagająca. To osoba, która odpowiada za jakość usług, motywowanie zespołu, wyniki sprzedażowe, a także za wizerunek hotelu w oczach gości. Każdy jego dzień to dziesiątki decyzji, które mają realny wpływ na rentowność i reputację obiektu. A jednak wciąż zdarza się, że dyrektorzy angażują się w negocjowanie cen produktów operacyjnych – od […]

Zobacz szczegóły
Efekt skali w zakupach hotelowych – jak łączyć siły i oszczędzać?

Efekt skali w zakupach hotelowych – jak łączyć siły i oszczędzać?

Czy wiesz, że wiele hoteli płaci więcej za te same produkty – tylko dlatego, że zamawiają samodzielnie? W świecie, gdzie marże maleją, a koszty rosną, efekt skali staje się jednym z najskuteczniejszych narzędzi optymalizacji. Siła wspólnych negocjacji Każdy hotel prowadzi zakupy. Ale jeden hotel, nawet duży, nie ma takiej pozycji negocjacyjnej jak grupa kilkuset obiektów, […]

Zobacz szczegóły
Hotelowa Grupa Zakupowa Partnerem targów World Hotel 2026

Hotelowa Grupa Zakupowa Partnerem targów World Hotel 2026

Informujemy, że Hotelowa Grupa Zakupowa została partnerem targów World Hotel! Już w dniach 10-12 marca 2026 będziecie mogli spotkać nas podczas 18 edycji targów World Hotel, które odbędą się w Ptak Warsaw Expo. To jedno z najważniejszych wydarzeń branży hotelarskiej w Polsce, gromadzące właścicieli, managerów hoteli, dostawców oraz ekspertów rynku HoReCa. Spotkajmy się i porozmawiajmy Udział w targach to dla nas doskonała […]

Zobacz szczegóły
Strategiczny zakup energii elektrycznej z Hotelową Grupą Zakupową

Strategiczny zakup energii elektrycznej z Hotelową Grupą Zakupową

Hotelowa Grupa Zakupowa specjalizuje się w negocjacjach warunków zakupu energii elektrycznej dla obiektów hotelowych. Współpracujemy z największymi sprzedawcami energii w Polsce, wypracowując grupowe warunki kontraktowe dla hoteli i sieci hotelowych. Dzięki efektowi skali oraz odpowiedniemu momentowi kontraktacji  w  poprzednich latach uzyskaliśmy dla naszych partnerów stawki wyraźnie korzystniejsze niż standardowe oferty rynkowe. Jeśli umowa na energię elektryczną w […]

Zobacz szczegóły
Smoothie – naturalne wsparcie zdrowia, energii i piękna w butelce

Smoothie – naturalne wsparcie zdrowia, energii i piękna w butelce

W malowniczym regionie Jeziora-Olszyny, pośród czystego powietrza i zapachu kwiatów, dojrzewają jabłka o wyjątkowym smaku i jakości. To właśnie one są sercem każdego produktu marki Smoothie – firmy, która powstała z potrzeby dostarczania organizmowi tego, co najlepsze. Jej misją jest troska o zdrowie, dobre samopoczucie i naturalne piękno. Produkty Smoothie to doskonały wybór dla: Dlaczego […]

Zobacz szczegóły

Zapraszamy do współpracy

Jesteśmy dostępni od poniedziałku do piątku w godz. 8:00–17:00. Skontaktuj się z nami – chętnie odpowiemy na pytania, doradzimy i pomożemy we wdrożeniu współpracy.

Sprawdź ile zaoszczędzisz!